建部雄町で造ったお酒です。この時季だけの限定酒です。

建部のお酒「福わたり」しぼりたて

このお酒は、建部町産の雄町米を60％精米して、兵庫県淡路市の千年一酒造が造り上げた純米吟醸の初しぼりです。ピチピチの出来たての生酒をどうぞご賞味ください。

名前の由来は、平成9年（1997年）の「たけべ町いきいきフェスティバル」で、参加者の皆さんに利き酒、また名前の公募をして頂き、市民協働で造り上げたお酒の味と名前です。『福が渡り来る』幸せな響きと味わいです。

また「福わたり」は、岡山市北区建部町福渡という地名で、古くは『行こうか岡山戻ろうか津山　ここが思案の深渡し』と謳われたところで、津山往来の要所にだったところです。

ただ残念なことに銘酒「福わたり」は、建部町内の酒販店等でないと入手することが出来ません。ですが、ご連絡頂いた皆さんへ特別ご配慮しまして、当研究会が仲介することで、購入ルートをご紹介したいと思います。お問合せ又は「takebemai@gmail.com」へご連絡ください。よろしくお願いします。