建部雄町の新酒が登場しました。

当研究会が栽培した雄町(酒造好適米)は、県内2蔵・県外1蔵へ出荷しています。雄町と言えば岡山県、そして備前地域ですね。岡山市北区建部町は、備前地域の北部に位置します。

今日ご紹介する新酒は、辻本店(真庭市勝山)の9NINEホワイトボトルと、熊屋酒造(倉敷市林)の純米大吟醸伊七・HARE祝結です。いずれも純米酒の生typeです。

 

お買い求めは、蔵元へお問い合わせ頂くか、岡山駅周辺だと、イオン岡山1階にある酒ショップコーナーにどちらもあると思います。また、県内の酒販店にもあると思いますので、行きつけのお店にお問い合わせください。よろしくお願いします。

県外1蔵(千年一酒造・兵庫県淡路市)については、まだ未確認なので、登場したらまたお知らせします。